Glavni Čaj 7 najboljih japanskih čajnika od lijevanog željeza za kupiti u 2021

7 najboljih japanskih čajnika od lijevanog željeza za kupiti u 2021

Pravi poznavatelji čaja bez sumnje su čuli čajnici od lijevanog željeza . Japanski čajnici od lijevanog željeza, zvani tetsubin ili ponekad tetsukyusu, tradicionalni su dio japanske ceremonije čaja.

Tetsubin možete pronaći u raznim prekrasnim tradicionalnim japanskim dizajnom, od šljunčanih površina do lijepo izlivenih vretenaca ili trešnjinih cvjetova.

Zašto koristiti tetsubin? Osim ljepote i povijesti koja okružuje ove čajnike, oni izrađuju prekrasne posude za kuhanje čaja. Čvrste su i jako dobro drže toplinu. Čajnik posuđuje malo željeza kako bi doista poboljšao okus bilo kojeg čaja.

U ovom vodiču pregledat ćemo najbolje čajnike od lijevanog željeza gledajući stil, materijale, dodatke i prednosti svakog od njih. Zatim ću se pozabaviti nekim uobičajenim pitanjima o japanskim čajnicima od lijevanog željeza prije nego što vam dam svoju konačnu preporuku.

Top 7: Najbolji čajnici od lijevanog željeza

1. TOWA Radionica Japanski čajnik od lijevanog željeza s infuzerom

Suyika japanski Tetsubin čajnik od lijevanog željeza Lonac za čajnik s infuzerom od nehrđajućeg čelika za sigurnosnu ploču za kuhanje obložen s emajliranim interijerom (650 ml)

Provjerite cijenu na Amazonu

Naša recenzija

Ovaj čajnik je napravljen u tradicionalnom japanskom stilu i ima vrijedni šljunčani uzorak na samoj posudi. Na poklopcu se nalaze cvijet šljive, borove iglice i bambus, koji simboliziraju plemenit karakter i odano prijateljstvo.

Lijevano željezo s emajliranim interijerom
Velika sklopiva ručka s užetom od prirodne konoplje
Uključen mrežasti filter od nehrđajućeg čelika
Pridržava 22 oz (2 do 3 male šalice)

Iako ovaj lonac navodi da može primiti 22 oz, realno drži oko 15 ili 16 oz bez prolijevanja vode iz izljeva. Ovaj čajnik možete koristiti na štednjaku, iako je to rizično, jer je dizajniran za namakanje različitih vrste čajeva , ne kipuće. Zato dolazi s mrežastim filter košarom, što čini čaj od rastresitog lišća lakšim za kuhanje.

Emajlirana unutrašnjost izvrsna je za čišćenje i sprječavanje hrđe, ali također sprječava ispiranje željeza u čaj. I dalje ćete primijetiti izvrstan okus ovog čvrstog čajnika, iako bez hrđe i navodnih zdravstvenih prednosti od lijevanog željeza.

2. Teavana čajnik od lijevanog željeza (Prosperity Koi) 37 unci

Teavana Prosperity Koi čajnik od lijevanog željeza, crni

Provjerite cijenu na Amazonu

Naša recenzija

Ovaj crno-zlatni čajnik proizveden je u Japanu. Vanjski dizajn sadrži koi, koji su japanski simbol ljubavi i privrženosti. Također sadrži japansko pismo i dizajn s valovima na poklopcu.

Lijevano željezo s emajliranim interijerom
Velika željezna ručka
Mrežasti filter od nehrđajućeg čelika uključen
Pridržava 37 oz (4 do 6 malih šalica)

Oblik ovog čajnika je jedinstven – kraći je i plići od tradicionalnog zapadnjačkog dizajna čajnika.

Ovo je veći tetsubin, koji drži do 37 oz vode. Budući da je izljev širi i nešto viši, manje ćete prskati kada prokuhate na ploči štednjaka.

Kao i većina tetsubina, ovo je dizajnirano da bude više posuda za namočenje. Čaj biste trebali dodati u priloženu košaru od nehrđajućeg čelika prije nego što ulijete kipuću vodu u čajnik za kuhanje. Unutrašnjost je u potpunosti emajlirana, što daje dodatnu zaštitu i jednostavnost korištenja.

3. JUEQI japanski čajnik od lijevanog željeza

JUEQI 900 ML stari nizozemski čajnik od lijevanog željeza, tetsubin japanski čajnik od lijevanog željeza, čajnik od lijevanog željeza, s cjedilom za infuziju od nehrđajućeg čelika, unutarnjim emajliranim uzorkom riblje ljuske

Provjerite cijenu na Amazonu

Naša recenzija

Ovaj čajnik je dostupan u raznim japanskim bojama i dezenima, od cvijeća i ratnika do drveća i šljunka. Uže je umjetnički dodir, ali samo osrednje štiti vašu ruku od opekotina.

Vanjski dio od lijevanog željeza s infuziranom emajlom/nedovršena unutrašnjost
Ručka prekrivena užetom
Dolazi s košarom za infuziju od nehrđajućeg čelika
Pridržava 27 oz (3 do 4 male šalice)

Ovo je manji čajnik. Zovem ga kuhalo za vodu jer je ovaj lonac dizajniran za zagrijavanje, a ne samo za kuhanje čaja. Sigurno ga je koristiti na srednjoj do niskoj vatri, a priložena košara s finom mrežicom pomaže osigurati da čak i najmanji mljeveni čajevi budu sadržani. kao matcha .

Drži 27 unci ako je pun do vrha, ili oko 22 unce ako ćete ga prokuhati. Unutrašnjost ovog čajnika je utopljena caklinom, koja se puno razlikuje od emajla visokog sjaja koji koriste druge posude. Ovo se više doima kao nepovezano čajnik .

4. Primula čajnik od lijevanog željeza (Green Dragon Fly, 26 oz.)

Primula Green Dragonfly Japanski Tetsubin Čajnik od lijevanog željeza Infuser od nehrđajućeg čelika za čaj od lišća, izdržljiva konstrukcija, emajlirana unutrašnjost, 26 oz

Provjerite cijenu na Amazonu

Naša recenzija

Dizajn ovog tetsubina u obliku vretenca od žada simbolizira nove početke i sreću. Lijepo je što se ručka sklapa, što olakšava uvlačenje i izvlačenje mrežaste košare. Međutim, i ručka i poklopac postaju vrlo, vrlo vrući.

Lijevano željezo s emajliranim interijerom
Velika, široka ručka koja se sklapa za pohranu
Mrežasta košara od nehrđajućeg čelika uključena
Pridržava 26 oz (3 do 4 male šalice)

Ovaj čajnik je više za show nego za svakodnevno kuhanje čaja. Ne smije se zagrijavati na ploči štednjaka, već samo kuhati čaj i održavati ga vrlo toplim. Dugo zadržava toplinu i pravi čaj dobrog okusa.

Mrežasta košara s cjediljkom ide blizu dna lonca, tako da će čaj namočiti s vrlo malo vode ako skuhate samo šalicu ili dvije.

Emajl iznutra nije baš lijep. Ima tendenciju da se ljušti i ljušti, što predstavlja zdravstveni rizik za korisnika. Ovo je prekrasan tetsubin, ali nije prikladan za upotrebu za one koji svakodnevno piju čaj.

5. OMyTea čajnik od lijevanog željeza s infuzerom i podmetačem

OMyTea čajnik od lijevanog željeza s infuzerom i podstavkom, japanski čajnik Tetsubin, uzorak cvjetova trešnje, 31 oz / 900 ml

Provjerite cijenu na Amazonu

Naša recenzija

Ovaj set možete kupiti u raznim dizajnima. Ovo je gotovo isti čajnik kao JUEQI japanski čajnik od lijevanog željeza koji je gore pregledan. Možete kupiti iste tradicionalne japanske dizajne, a ovaj set dolazi s već uključenim triletom za samo nekoliko dolara više.

Lijevano željezo s nedovršenom/utopljenom emajlom unutrašnjosti
Ručka prekrivena konopljinim užetom
Uključuje košaru za infuziju od nehrđajućeg čelika i odgovarajući podmetač
Pridržava 31 oz (4 do 5 malih šalica)

Kao i JUEQI, ovaj čajnik je mali, ima nešto više od 30 unci. Za kuhanje ukusnog čaja koristi priloženo mrežasto cjedilo. Budući da je unutrašnjost nedovršena, ispušta taj željezni oksid (željezo) koji poboljšava zdravlje u vodu. To stvara jak i jedinstven okus za svaku šalicu čaja.

Poklopac ima ventilacijske otvore, što je lijepo za sprječavanje prekuhanja, a može se koristiti i na ploči štednjaka na laganoj vatri. Oblik izljeva pomaže u sprječavanju prolijevanja i kapanja, a uključeni podmetač pomaže u zaštiti vašeg stola temeljitije i elegantnije nego što bi to mogao držač za lonce.

6. RIKYU RKTS508CP Set za čaj od lijevanog željeza

RIKYU RKTS508CP Čajnik od lijevanog željeza Set za čaj od borove bakrene boje, 24 unce, zlato

Provjerite cijenu na Amazonu

Naša recenzija

Ovaj tradicionalni set za čaj od lijevanog željeza izrađen je u Kini u japanskom stilu. Odlikuje se svojevrsnim dizajnom raštrkanih borovih iglica, koje proizvođač uspoređuje s vretencima – oni su tradicionalni simbol radosti, sreće i snage. Šalice za čaj izrađene su u odgovarajućem stilu.

Lijevano željezo s emajliranim interijerom
Velika, sklopiva ručka
Uključuje mrežastu košaru za cjedilo i 2 šalice
Pridržava 24 oz (oko 6 ili 7 priloženih šalica od 3 oz)

Ovo nije za upotrebu na štednjaku. Ovaj set, koji dolazi s mrežastim cjedilom za kuhanje, dizajniran je za kuhanje čaja i održavanje topline. Priložene šalice podsjećaju na japansku čajnu ceremoniju, što je čini odličnim izborom za par ili za korištenje s društvom.

Unutrašnjost je obrađena crnom emajlom kako bi se spriječilo hrđanje i starenje. Kroz taj premaz neće biti dopušteno dovoljno željeza kako bi se omogućile istinske zdravstvene prednosti.

7. Iwachu japanski željezni Tetsubin čajnik

Iwachu japanski željezni čajnik Tetsubin, cvjetovi trešnje, zlato i ljubičasta

Provjerite cijenu na Amazonu

Naša recenzija

Cvjetovi japanske trešnje imaju festivale posvećene njima svakog proljeća kako bi proslavili ljepotu života. Zato ih je japanski proizvođač koji stoji iza ovog čajnika uključio u klasični dizajn.

Vanjski i obloženi unutarnji dio od lijevanog željeza
Velika metalna ručka
Uključuje uklonjivu košaru za infuziju od nehrđajućeg čelika
Sadrži 22 unce (2 do 3 male šalice)

Vanjski dio od lijevanog željeza obložen je bogatom, šljiva ljubičastom bojom sa zlatnim cvjetovima. Upečatljiv je čajnik u usporedbi s drugim, neobojenim.

Ovo možete koristiti na vrhu štednjaka. Nije dizajniran za tu svrhu, ali će raditi. Možda ćete dobiti neku promjenu boje nakon razdoblja izlaganja izravnoj toplini. Mrežica na priloženoj košari za cjedilo je vrlo fina, tako da možete brew loose leaf (ili pakirani) čaj.

Unutrašnjost je obložena porculanskim emajlom kako bi se spriječilo hrđanje. Također olakšava čišćenje. Kvaliteta ovog zanatskog tetsubina očituje se u samoj težini i dugotrajnoj boji/caklini.

Često postavljana pitanja o japanskom čajniku

Jesu li čajnici od lijevanog željeza sigurni?

Lonci od lijevanog željeza su 100% sigurni za korištenje. Ispuštaju malu količinu ugljika i željeza, ali su količine toliko minimalne da ne predstavljaju zdravstvenu zabrinutost.

Emajlirani premaz unutar čajnika može biti problem ako se počne ljuštiti u napitcima, jer može sadržavati štetne kemikalije koje se ne smiju unositi.

Možete li staviti čajnik od lijevanog željeza na štednjak?

Ovisi koju kupujete. Gotovo svi tetsubini stvoreni su za namakanje/kuhanje čaja, a ne za kuhanje vode kao u čajniku.

Neki tetsukyusu, koji se pogrešno smatraju tetsubinom, su pravi čajnici dizajnirani za kipuću vodu. Provjerite zahtjeve za svoj određeni čajnik.

Čitaj više: Možete li koristiti lijevano željezo na staklenoj peći?

Postoje li prednosti čajnika od lijevanog željeza?

Lijevano željezo postoji već dugo jer ima nevjerojatne prednosti.

Evo nekoliko:

Željezo je debelo i teško ga je slomiti ili uništiti
Metal dobro drži toplinu i ravnomjerno je raspoređuje
Lijevano željezo dugo ostaje vruće
Bez kemikalija ili toksičnih ispiranja
Male količine željeza, koje je potrebna hranjiva tvar, mogu se prenijeti u hranu

Kako se brinete za čajnik od lijevanog željeza?

Poželjet ćete skuhati seriju čaja da začinite čajnik prije upotrebe. To pomaže pripremiti lonac i oslobađa se bilo kakvog mirisa iz cakline.

Nakon svake upotrebe nema potrebe za pranjem ili ribanjem iznutra. Samo izlijte preostali čaj/vodu i skinite poklopac da sva tekućina ispari.

Zapravo, dodatni čaj se može koristiti za njegu vanjske strane tetsubina, jer djeluje poput prirodnog laka.

Završne misli

Svi tetsubini su lijepi i zabavni za korištenje. Samo na temelju kvalitete, preporučio bih Iwachu japanski željezni čajnik Tetsubin . Izrađuju ga u Japanu majstori koji su stoljećima stvarali čajnike od lijevanog željeza.

Iako je atraktivan, smatram da kvaliteta i razina detalja u čajnicima japanske proizvodnje nadmašuju njihovu konkurenciju kineske proizvodnje. To je tradicionalni tetsubin u svakom smislu te riječi i možda je vrijedan dodatnog novca.