Anolon vs Calphalon – što da kupim?

Pravi kuhari znaju vrijednost izvrsnog neljepljiva tava ili tava . Oni čine sote, pržene krumpiriće, palačinke i jaja u iskustvo kuhanja bez stresa. Ovi nevjerojatni kuhinjski radni konji mogu dugo trajati ako obavite kvalitetnu kupnju.

Brza potraga za neljepljivo posuđe za kuhanje donosi stotine marki različite kvalitete. Anolon i Calphalon su dva najveća imena u nonstick biznisu; oba su kvalitetna, ali koji od njih je bolja kupnja?



U ovoj ćemo usporedbi istražiti najpopularnije kolekcije obaju brendova kako bismo odabrali vrhunskog proizvođača koji se ne lijepi.

Anolon Advanced Onyx

Anolon Advanced Hard Anodized nonstick posuđe za kuhanje set lonaca i tava, 11 komada, oniks

Jedinstvene značajke

  • Gumirane ručke
  • Set od 11 komada
Provjerite cijenu na Amazonu

Calphalon potpis

Calphalon Signature tvrdo anodizirane neljepljive lonce i tave, set posuđa od 10 dijelova

Jedinstvene značajke

  • Teže posude
  • Duge ručke
  • Set od 10 komada
Provjerite cijenu na Amazonu Sadržaj pokazati
Anolon Advanced vs Calphalon Signature
Anolon Advanced Onyx set posuđa
Set tvrdog anodiziranog posuđa Calphalon Signature
Što je bolje kupiti?
Novi Anolon vs Calphalon Tri-Ply
Anolon Nouvelle bakreni set posuđa od nehrđajućeg čelika
Calphalon troslojni set posuđa od nehrđajućeg čelika
Što je bolje kupiti?
Završne misli

Anolon Advanced vs Calphalon Signature

Pogledajmo klasičnu non-stick liniju svake marke.

Anolon Advanced Onyx set posuđa

  • Set od 11 komada uključuje: pokrivenu tavu od 1,5 litre, pokrivenu šerpu od 3 litre, pokrivenu tavu za kuhanje od 3 litre, pokrivenu posudu za kuhanje od 8 litara, tavu od 8 inča, pokrivenu duboku tavu od 12 inča sa bočnom pomoćnom ručkom
  • Uključeno je i pet bonus alata koji su sigurni za neprianjajuću površinu: 12-inčni mini okretač s prorezima, 12-inčni mini čvrsti okretač, 13.25-inčni čvrsti okretač, 13.25-inčna žlica s prorezima, 13.25-inčna čvrsta žlica
  • Izrađene su od tvrdog anodiziranog aluminija, koji je učinkovit, ali ipak pomalo težak.
  • Elegantan crni dizajn sa stranama u obliku tulipana je privlačan, ali crni vanjski premaz se s vremenom troši.
  • Pozitivna značajka je to što se u njih može smjestiti bilo koji pribor - metal, drvo i guma/silikon.
  • S tri sloja Anolonove Autograph 2 neljepljive prevlake za lakše kuhanje i nerede koji odmah klize, međutim, čini se da je premaz neravnomjeran i uzrokuje lijepljenje nekih dijelova posuđa.
  • Iako ne sadrži PFOA, sadrži PTFE.
  • Sigurna u pećnicu do 400℉, čak i ručke sa zakovicama od gume i nehrđajućeg čelika mogu podnijeti toplinu.
  • Poklopci su izrađeni od stakla otpornog na pucanje i imaju ručke od nehrđajućeg čelika i gumene obloge.
  • Morat ćete koristiti malo nježnosti prilikom čišćenja; potrebno je nježno pranje ruku kako bi se održala učinkovitost seta.
  • Doživotno jamstvo je uključeno.

Set tvrdog anodiziranog posuđa Calphalon Signature

  • Set od 10 komada uključuje: tavu od 10 inča, tavu od 12 inča, tavu od 2 litre i poklopac, lonac od 3 litre i poklopac, tavu za pirjanje od 3 litre i poklopac, lonac od 8 litara temeljca i poklopac
  • The tvrdi anodizirani aluminij posude su debele i teške, što ih čini prilično teškim za podizanje i slaganje. Također, vanjski premaz ima tendenciju da se istroši nakon nekog vremena.
  • Ručke od brušenog nehrđajućeg čelika mogu se prilično zagrijati tijekom kuhanja, osobito na loncima.
  • I dijelovi posuđa i poklopci mogu se prati u perilici posuđa i pećnici do 500℉; pranje posuđa će učiniti da se tave brže troše
  • Ima tri sloja Bez PFOA , neljepljivi premaz na bazi PTFE, premaz se lako grebe što onda uzrokuje lijepljenje hrane. Premaz se također skida u ljuspicama i može biti nesiguran za korištenje nakon otprilike godinu dana korištenja.
  • Kao i kod Anolon posuđa, Calphalon može primiti bilo koju vrstu posuđa - metal, drvo i guma/silikon.
  • Poklopci su izrađeni od poklopca od kaljenog stakla s ručkama od nehrđajućeg čelika zakovicama (kao bonus, poklopac za 10-inčnu tavu također odgovara 10-inčnoj tavi).
  • Doživotno jamstvo je uključeno.

Što je bolje kupiti?

Ovi setovi sadrže u biti iste komade.

The Calphalon set ima malo veći lonac i veće tave pa je prikladniji za obiteljsko kuhanje. Od Anolon set dolazi s dodatnim alatima za kuhanje, izvrsna je kupnja za nekoga tko se sam iseljava ili mladenački par.

Calphalon set je teži od Anolon seta, ali samo neznatno. Oba ova seta posuđa mnogo su teža od jeftinijih opcija koje možete pronaći na tržištu. Ispuštanje lonaca i podizanje tava za neke bi moglo biti izazovno.

Što se tiče kvalitete, obje marke poznate su po izradi čvrstih i trajnih komada. Ovaj Calphalon set je napravljen u SAD-u, dok je Anolon set napravljen u Tajlandu.

Obje marke imale su pritužbe na neljepljivi premaz ne radi , ali čini se da je ovo dominantnije kod seta Anolon. Calphalon set ima duži vijek trajanja, ali i on ima problema kada je neprianjajući premaz ugrožen.

Iako tehnički možete staviti Calphalon set u perilicu posuđa, oba bi se seta trebala prati ručno za najdulji vijek trajanja. To zahtijeva više vremena za čišćenje, ali se dugoročno isplati.



Također, oba brenda reklamiraju da možete koristiti bilo koju vrstu posuđa, ali pomni pogled na jamstvo otkriva da je korištenje silikonskih alata vjerojatno najbolji izbor za produljenje vijeka vašeg posuđa.

Općenito, pretpostavljamo da je Calphalon set bolja kupnja. Iako je skuplji, komadi su veći i deblji, a neljepljivi premaz radi nevjerojatno dobro.

Uz Calphalon set imate barem mogućnost povremenog pranja posuđa ako ste u žurbi. Proizveden je u SAD-u i čini se da ima višu kvalitetu i dulji vijek trajanja.

Novi Anolon vs Calphalon Tri-Ply

Svakako je vrijedno razmotriti opcije od nehrđajućeg čelika obje ove marke. Iako su poznati po svojoj neljepljivoj liniji, kvaliteta i izdržljivost njihovih setova od nehrđajućeg čelika ne mogu se zanemariti.

Anolon Nouvelle bakreni set posuđa od nehrđajućeg čelika

  • Set od 10 komada uključuje: pokriveni lonac od 1-¼ litre, pokriven lonac od 2-½ litre, pokriven lonac od 6-½ litre, francusku tavu od 8 inča, francusku tavu od 10-½ inča i pokrivenu tavu od 3 litre (također dostupno u Set od 11 komada s većim komadima i pokrivenom tavom)
  • Ovi dijelovi su izrađeni od dva sloja aluminija oko sloja bakra, s nehrđajućim čelikom koji pokriva cijeli komad. Također imaju magnetiziranu kapu od nehrđajućeg čelika zalijepljenu udarcem za upotrebu u indukcijskoj pećnici (ukupno 5 slojeva na bazi).
  • Unutrašnjost ima završnu obradu od brušenog nehrđajućeg čelika koja se lako čisti kako bi se sakrile ogrebotine, dok je vanjština sjajnog nehrđajućeg izgleda i oblika tulipana.
  • Kupolasti poklopci od nehrđajućeg čelika dobro su prikladni za zadržavanje vlage tijekom kuhanja; također možete staviti poklopce za lonce na veću tavu.
  • Posuđe i poklopci od nehrđajućeg čelika s kupolom mogu se prati u perilici posuđa i pećnici do 500℉.
  • Sve ručke su debele i zakovane, izrađen od nehrđajućeg čelika .
  • Kompatibilan sa svim vrstama štednjaka – plinskim, staklenim, električnim i indukcijskim (imajte na umu da toplina plina može zamrljati vanjštinu, a veći će komadi proizvoditi lagano zujanje na indukcijskoj ploči za kuhanje).
  • Doživotno jamstvo uključeno.

Calphalon troslojni set posuđa od nehrđajućeg čelika

  • Set od 10 komada uključuje: pokrivenu tavu od 10 inča, pokrivenu tavu od 1,5 litre, pokrivenu šerpu od 2,5 litre, pokrivenu tavu za sot od 3 litre s poklopcem i pokrivenu nizozemsku pećnicu od 5 litara (također dostupno u setovima od 8 i 13 komada)
  • Aluminijska jezgra debljine debljine u sendviču između dva sloja nehrđajućeg čelika osigurava vodljivost topline dok je donekle lagana; međutim, aluminijska jezgra čini komade osjetljivima na savijanje pri kuhanju na visokoj temperaturi.
  • Dobre su za upotrebu na svim vrstama štednjaka – plinskim, staklenim, električnim i indukcijskim (donji/vanjski sloj je magnetiziran).
  • Vanjski dio ima završnu obradu od brušenog nehrđajućeg čelika koja lako pokazuje mrlje i otiske prstiju, dok unutrašnjost ima sjajnu, reflektirajuću, neporoznu završnu obradu koja je sklona mrljama.
  • Ručke od nehrđajućeg čelika sa zakovicama s dugim V-oblikom ostaju hladne čak i pri kuhanju na jakoj vatri.
  • Ovaj set je pogodan za pranje u perilici posuđa za brzo čišćenje, ali ručno pranje će ukloniti većinu ostataka prljavštine/ulja i spriječiti da sjaj ne izblijedi.
  • Sigurna za pećnicu i brojlere za potpunu upotrebu u kuhanju (do 450℉).
  • Prozirni poklopci od kaljenog stakla s ručkama od nehrđajućeg čelika zakovicama čvrsto sjedaju za zadržavanje pare.
  • Doživotno jamstvo je uključeno.

Što je bolje kupiti?

Oba kompleta nastoje oponašati konstrukciju slavnih Sve obložene tave budući da patenti na All-Clad dizajne istječu; zato vidite višeslojnu/troslojnu konstrukciju.

Anolon radi izvrstan posao u tome sa svojom petoslojnom bazom. Aluminij Calphalon tava je učinkovit, ali sigurno ne toliko izdržljiv. Ono što je čudno je da je Calphalon set zapravo teži, sa 26,1 funti za set, u usporedbi s Anolonovim 21,7 funti za set.



Niti jedan od ovih setova nije proizveden u SAD-u. Anolon se proizvodi u Tajlandu, Kini ili Italiji. Calphalon, koji je nekoć bio američki proizvod, sada se proizvodi u Kini. Imajući to u vidu, oba kompleta će ostaviti kupce željnim kada je u pitanju kvaliteta.

Iako su oba seta po 10 komada, oni su vrlo različiti komadi. The Anolon set sadrži dvije tave i jedan lonac za temeljac zajedno s loncima i tavom za kuhanje, dok set Calphalon sadrži samo jednu pokrivenu tavu s nizozemskom pećnicom umjesto lonca.

Anolon set nudi više svestranosti komada, dajući vam sve što vam je potrebno za izradu bilo čega, od tjestenine preko umaka do palačinki.

Općenito, mislimo da Anolon čini bolji set od nehrđajućeg čelika. Čvršći su i nude bolji izbor komada posuđa za iskusnije kuhare.

Dok Calphalon set bilo bi dobro za početnika, svatko tko se ozbiljno bavi kuhanjem trebao bi se obratiti Anolon setu od 10 komada.

Završne misli

Teško je reći je li bolji Anolon ili Calphalon. Anolon nudi bolji proizvod od nehrđajućeg čelika, dok je Calphalon kralj neljepljivog posuđa.

Anolon nudi konkurentne proizvode po nižoj cijeni od Calphalona; ipak Calphalon ima dužu povijest u poslovanju i zadovoljnije kupce od Anolona.

Anolon nudi više značajki – poput gumiranih ručki na njihovom setu koji se ne lijepi – koje su prijateljske za početnike do pomalo iskusnog kuhara. Iskusni kuhari više će se svidjeti jednostavna i učinkovita konstrukcija teških Calphalon tava.

Dakle, što je bolje, Anolon ili Calphalon?

Za one koji tek počinju u svijet posuđa, predlažemo jeftino i učinkovito Anolon posuđe.

Za one koji već neko vrijeme kuhaju i znaju pažljivo rukovati teškim i izdržljivim posuđem, odaberite Calphalon posuđe.