Najbolji recepti za jastoge

Prilikom kuhanja sa meso jastoga , neka stvari budu jednostavne. Zvijezda svakog jela treba biti blago, slatko meso jastoga.

Najvažnije, zapamtite pravilo broj jedan za pripremu jastoga: nemojte prekuhati meso jastoga! Preći će od slatkog i ljuskavog do gumenog.



Sadržaj pokazati
Rolada od jastoga
Ravioli od jastoga
Mac i sir od jastoga
Jastog Thermidor
Zaliha jastoga
Pizza s jastogom
Pita od jastoga
Bisque od jastoga
Popečke od jastoga
Umak od jastoga
Chowder od jastoga
Maslac od jastoga
Kuhanje od jastoga
Završne ukusne misli

Rolada od jastoga

rolada od jastoga

Rolice od jastoga izvrstan su način da isprobate pripremu jastoga. Jer ovo možete napraviti ukusni sendviči uz nasjeckano repno meso, nema potrebe za brigom oko kuhanja a cijeli jastog . Stručnjaci na Chowhound.com ponudite sve potrebne upute skuhati živog jastoga i napravite sendvič na bazi laganog umaka od maslaca i začinskog bilja.

Još jedna tradicionalna kombinacija rolata od jastoga uključuje celer i majoneza . Vlasti za hranu sa Uživajte u jelu ponudite recept za ukusnu roladu od jastoga koja se može napraviti na dobroj lepinji za hot dog s dan starim kuhanim jastogom i laganim preljevom.

Ravioli od jastoga

ravioli od jastoga

Ravioli su kulinarska poslastica puna ukusnih iznenađenja. Stručnjaci za sve ukusne stvari Epikurozna ponuditi jastoga i Rak ravioli posluženi u crvenom umaku začinjenom Madeirom.

Za ljubitelje umaka na bazi vrhnja, pogledajte prezentaciju Food Networka o raviolima od jastoga s Krem umak od rakova iz Lilly's Gastronomia Italiana u Bostonu. Tajna? Konjak u umaku od vrhnja.

VIDI TAKOĐER: Što poslužiti s jastogom

Mac i sir od jastoga

najbolji recept za mac i sir za jastoga

Postoji mnogo opcija za ljubitelje jastoga i sira te stručnjake za hranu SweetPaulMag ponuditi sočnu kombinaciju dvije vrste cheddara, Gruyere sir i malo dijon senfa za obilan užitak.

Za one koji ne mogu podnijeti gluten u tjestenini, ne očajavajte!

Autoritet za hranu Jefferson Adams nudi sjajnu opciju na Celiac.com. Provjerite Mac i sir od jastoga bez glutena s uljem od tartufa. Ovaj recept nudi tri vrste sireva i hrskava, smeđa kora bez glutena.​

Jastog Thermidor

recept za termidor jastoga

Julia Child je bila i jest autoritet u francuskom kuhanju. Međutim, koraci su dobro raspoređeni za nevjerojatno jelo napravljeno u najboljoj francuskoj tradiciji. Od svježeg povrća do kuhanog na pari gljive uz umak od vrhnja, ovo jelo će sigurno oduševiti.

Lakšu opciju nudi AllRecipes.com . Ovo jelo uključuje sve osnove, uključujući bijelo vino i vrhnje i dodaje malo ljutine s ljutom engleskom senfom. Ukusno i gotovo za 40 minuta!​

Zaliha jastoga

Zalihe od jastoga lako se pripremaju i lijep je način da povećate svoje iskustvo i dolare s jastogom. Kulinarski stručnjaci u Sjajni stol ponuditi jednostavan recept za bogat, crveni jastog temeljac, obojen svijetle jastoga ljuske.

Ovaj recept nudi nekoliko bonusa, uključujući činjenicu da možete zamrznuti ljuske jastoga do šest mjeseci prije nego što napravite zalihe. Nakon što je temeljac kuhan, možete ga ponovno zamrznuti još šest mjeseci.



Napravite temeljac od pečenih školjki jastoga i malo bijelog vina. celer, maslac, pasta od rajčice i paprika zaokružuju okus ovog bogatog temeljca. Procijedite i zamrznite za juhe, kekse i druga jela od morskih plodova.​

Pizza s jastogom

Za jednostavno jelo s nevjerojatnim okusom, pogledajte pizzu od smeđeg maslaca i špinata sa slaninom i Fontinom na HalfBakedHarvest.com . Slaninu tretirajte kao začin i podivljajte na mješavini sira. Slatko meso jastoga sve će uravnotežiti.

Ako su ugljikohidrati zabrinuti, još uvijek možete uživati ​​u pizzi s jastogom i povećati svoj doživljaj sira s korom pizze od cvjetače.

Pita od jastoga

Recept Ine Garten za Lobster Pot Pie on the Food Network puna je svom ukusnom kremastošću koju bi udobna hrana trebala pružiti. Za sastavljanje ovog jela potrebno je malo posla, a treba ga peći sat i petnaest minuta. Sačuvajte ga za hladan, tužan dan i uživajte u svježem ljetnom okusu jastoga!

Katie Lee na Cosmopolitan.com nudi ukusnu, ali jednostavnu porciju recept za pitu od lonca koji se može napraviti od lisnatog tijesta.​

Bisque od jastoga

recept za biskvit od jastoga

Zamrznuti repovi jastoga lako se mogu koristiti za pripremu ove ukusne, bogate juhe. Kupnjom u pravo vrijeme možete smanjiti cijenu osnovnih sastojaka i još uvijek uživati ​​u mesu jastoga.



Obožavatelji jastoga na Kuhar za slatki grašak stvorili smo ukusan recept za biskvit od jastoga koji se može pripremiti za manje od sat vremena. Ovaj izdašni recept služi do četiri osobe s tri repa jastoga, tako da ovu prekrasnu juhu možete koristiti kao obrok!

Rachel Ray nudi obilan biskvit od jastoga s mogućnošću zalogaja od povrća ili piletine. Ako riblji temeljac nije vaša omiljena baza, znajte da možete promijeniti okus ove juhe jednostavnom prilagodbom.​

Popečke od jastoga

fritule od jastoga

Počevši od kuhanog mesa jastoga, možete pomiješati jednostavno tijesto za okruglice od brašna, sode bikarbone, praška za pecivo i soli. Može se dodati povrće, uključujući kukuruz i luk prema preporuci Hrana i vino . Nakon što se pomiješaju i prže u dubokom prženju, ove ukusne poslastice mogu se posoliti i umočiti u umake na bazi majoneze.

Prženi jastog? Zašto ne!

Ako vam se sviđa slanina i začin, pogledajte recept koji nudi Žlica nije potrebna za fritule od jastoga koje nude obilje žiga, ohlađene umakanjem u slatki medeni aioli umak.​

VIDI TAKOĐER: Postaje li med loše?

Umak od jastoga

Umak od jastoga slastan je dodatak jelima od morskih plodova. Vlasti za hranu s New York Times Cooking nude a umak od jastoga na bazi debelog vrhnja i pilećeg temeljca za dobro zaokružen okus. Ovaj recept također uključuje upute za kuhanje jastoga u mikrovalnoj pećnici.

Kvalitetni kuhari s AllRecipes.com nude jednostavne upute za a mornay umak od jastoga , napunjen maslacem, vrhnjem, parmezanom i gljivama. Ovaj se recept lako može promijeniti kako bi odgovarao svim dostupnim morskim plodovima.​

Chowder od jastoga

juha od jastoga

Juha od jastoga je krepka juha i idealno jelo u hladnim, sirovim danima. Po stručnjaku za jastoge Dick Bridges s NewEngland.com juha od jastoga se pojačava ako se skuha dan prije i ostavi da se ohladi.

Barton Seaver with Fine Cooking nudi recept za juhu bogatu povrćem i koromačem. Svježi timijan i Madeira zaokružuju bogate okuse u ovoj prekrasnoj juhi.​

Maslac od jastoga

Umak za umakanje s maslacem od jastoga jednostavan je za pripremu i od ključne je važnosti za poboljšanje slatkog okusa svježeg jastoga kuhanog na pari. AllRecipes.com nudi a jednostavan umak od maslaca od sok od limuna , češnjak, maslac i malo sušenog cilantra. Ako mrzite cilantro, razmislite o malo sušenog peršina.

Ako volite okus maslaca, ali ne možete podnijeti laktozu, uzmite u obzir Lenny Gale na bazi kvasca umak za umakanje da dočaram slatkoću jastoga.​

Kuhanje od jastoga

recept za kuhanje jastoga

Uređenje a kuhati jastoga uzima veliki lonac, neke avanturističke večere i velike apetite. Postavljanje ovog jednostavnog slojevitog stila kuhanja jednostavno je i zabavno. Provjerite upute na SeriousEats.com!

Ako je moguće, jedite vani! Jastog je ukusan, ali može biti neuredan.​

VIDI TAKOĐER: Kako jesti jastoga

Završne ukusne misli

Ako vas ideja kuhanja cijelog živog jastoga malo zabrine (ili ako jednostavno nemate tako veliki lonac), nemojte paničariti.

Postoji mnogo recepata za jastoge koji se mogu napraviti od mesa bljesak zamrznut repovima. Lako ih je locirati u mnogim trgovinama i bit će lakše za vaš proračun.

Započnite od malog s pecivama ili čokoladom kako ne biste bili pod vremenskim pritiskom i izgradite svoje znanje o jastozima.​