Pokvari li se proteinski prah? Istječe li protein?

Pokvari li se proteinski prah? Istječe li protein?

Može li se proteinski prah pokvariti? Malo je vjerojatno da će proteinski prah uzgajati bakterije jer je suhi proizvod. Međutim, kada je izložen vlazi kao što je kondenzacija iz hlađenja, može postati plijesan ili postati pljesniv.

Proteinski prah koji stvara grudice možda je postao pljesniv. Ako smrdi, bacite ga. Ako malo suhog praha ima okus papira ili kartona, bacite ga.



Nemojte hladiti u hladnjaku protein sirutke u prahu jer će to uzrokovati kondenzaciju i uvesti vodu u vaš proteinski prah. Čuvajte ga u originalnoj posudi i čuvajte u hladnom ormariću. Držite proizvod zatvorenim kada ga ne koristite.

Sadržaj pokazati
Istječe li proteinski prah?
Koliko dugo traje proteinski prah?
Kako koristiti i čuvati protein sirutke
Završne misli

Istječe li proteinski prah?

Proteinski prah može oksidirati. Ako kupite sirutku ili kazein u prahu, ili uložite u mješavinu biljnih proteina u prahu, kupili ste kompletan protein. Ako je dopušteno da oksidira, sada je to nepotpuni protein.

Iako možda neće postati nesigurno miješanje u piće dugo vremena, unos nepotpunog proteina poništava svrhu korištenja proteinskog praha.

Stručnjaci za fitnes sa Zdravlje muškaraca ponudite jednostavan test okusa kako biste utvrdili je li vaš proteinski prah izgubio svoju snagu: kušajte malo suhog praha.

Ako ima okus poput kartona, lizin u proteinu se počeo razlagati, a prašak neće isporučiti kompletan protein koji vam je potreban.

Koliko dugo traje proteinski prah?

Može biti jestivo do godinu dana nakon rok upotrebe , ali neće biti tako učinkovit kao kad je svjež.



Proteinski prah na bazi povrća kao što je soja, smeđa riža , ili konoplja nisu potpuni proteini. Ako planirate miješati svoj vlastiti proteinski prah na bazi povrća, imajte na umu da možda unosite više proizvoda u zrak u procesu miješanja.

Kad je moguće, miješajte prah što je moguće manje ili kupite dvije manje posude i blendajte ih dok pravite shake.​

Kako koristiti i čuvati protein sirutke

istječe li protein sirutke

I kazein i protein sirutke osiguravaju potpuni protein, oba se proizvode i pakiraju s rokom upotrebe, a oba se mogu sigurno unositi do godinu dana nakon datuma upotrebe. Međutim, oksidacija će utjecati na oba ova proizvoda i smanjiti njihovu moć nakon isteka roka upotrebe.

Kada rukujete bilo kojim proteinskim prahom, pazite da ga čuvate zatvorenog u hladnom ormariću. Kada razmišljate o tome kako pohraniti proteinski prah, imajte na umu da se ovo ograničenje skladištenja odnosi na proteinske dodatke u prahu na bazi sirutke, kazeina i proteina u prahu.​

Za Izvješće o proteinima proteinske napitke treba miješati samo jedan dan, a nakon miješanja moraju se staviti u hladnjak. Ako je vaš proteinski prah još uvijek u roku, ali je počeo gubiti okus, još uvijek se može koristiti u kuhanju.

Protein sirutke i kazein daju različite prednosti kada se pravilno koriste. Kazeinu je potrebno dulje da se probavi, a sirutka djeluje u kraćim naletima.



Ako odlučite koristiti oba proizvoda u različito doba dana, stručnjak za fitness dr. Axe preporučuje korištenje kazeina prije spavanja i sirutke nakon treninga za smanjenje bolova u mišićima.​

Ako puni doručak nakon treninga ne odgovara vašem rasporedu, dobro uravnotežen shake pun proteina sirutke, kazeina, jednostavnih i složenih ugljikohidrata i glutamina može pomoći vašim mišićima da se oporave.

To će također pomoći da vaša razina energije bude dosljedna i visoka dok ne budete imali vremena za uravnotežen obrok.

Završne misli

Držite sav proteinski prah zapečaćenim i čuvajte ga u suhom okruženju i može se zadržati do 12 mjeseci nakon datuma upotrebe, iako može izgubiti snagu.

Proteini na bazi povrća, uključujući smeđu rižu i konoplju, dostupni su za vegane i one s netolerancijom na laktozu.

Proteinski prašci izvrstan su način za pripremu hranjivog, prijenosnog obroka za ljude u pokretu. Ako vas boli nakon treninga, proteinski shake od sirutke i kazeina mogao bi biti samo poticaj koji vam je potreban za smanjenje boli tijekom izgradnje mišića.​