Što poslužiti uz Jambalayu – 12 najboljih strana

Ne morate biti iz New Orleansa u Louisiani da biste uživali u ukusnoj južnoj kreolskoj hrani.

Poslužite zdjelu vruće Jambalaye na pari s izborom priloga i desertom u prohladnoj noći za maksimalan užitak. Ova vrsta jela prikladna je za kralja, a vaša će se obitelj i gosti osjećati kao kraljevski članovi za vašim stolom.

Nisam siguran što poslužiti uz Jambalayu? Možete poslužiti zelje ili kukuruzni kruh da upijete te okuse Cajuna. Međutim, pobrinuli smo se za vas tako da možete uključiti više priloga uz obrok sljedeći put kada budete pripremali Jambalayu.

Sljedeći prijedlozi priloga mogu se koristiti u bilo kojoj kombinaciji i dobro se slažu uz Jambalayu.

Sadržaj pokazati
Najbolji prilozi za posluživanje uz Jambalaya
1. Kukuruzni maque kupus
2. Kukuruz u klipu
3. Bamija pržena na tavi
4. Tikvice na žaru
5. Zelena salata
6. Salata od rajčica i krastavaca
7. Ogrlica sa slaninom
8. Žlica-kruh
9. Kukuruzni kruh
10. Hushpuppies
11. Cheddar keksi
12. Kamenice na žaru
Završne misli

Najbolji prilozi za posluživanje uz Jambalaya

1.Kukuruzni maque kupus

Kada pravite Jambalayu, razmislite o odlaganju dodavanja kukuruza kako biste mogli napraviti ovu stranu.

Kukuruzni maque choux je ukusan prilog koji se lako priprema uz Jambalaya s nekoliko sastojaka, uključujući kukuruz, luk, češnjak, papriku i cajun začine, sve kuhano uz pomoć slanine.

Ako želite pripremiti Cajun prilog uz svoju Jambalayu i koji se čini kao da je došao izravno iz New Orleansa, pogledajte Recept za Southern Bite .

2.Kukuruz u klipu

Ovo je jedan od najboljih priloga za većinu jela i nije potreban recept.

To je samo klip kukuruza, malo soli i puno maslaca. Po želji možete dodati i malo začina Cajun i parmezana ili zamotati u foliju, dodati malo cotija sira i peći na žaru kao meksički ulični kukuruz.

Ovaj prilog stvarno ne možete zabrljati, pa ga skuhajte, ispecite na roštilju ili pecite u pećnici u foliji. Dodajte svoje omiljene dodatke i poslužite. To je izvrstan način korištenja ostatak kukuruza u klipu !

3.Bamija pržena u tavi

Bamija je povrće koje većina djece ne voli jer ima tendenciju da postane ljigav. Jedan od načina za smanjenje sluzi u ovo jelo je pirjati ili pržiti u tavi, a ne kuhati.

Kada u juhu ili varivo dodajete nasjeckanu bamiju, popržite je i dodajte u juhu na kraju kako bi mogla upiti dio okusa bez kuhanja u tekućini.

Četiri.Tikvice na žaru

Tikvice su odlično ljetno ili zimsko povrće koje je savršeno za roštilj ili pećnicu. Povrće se nareže po dužini i premaže maslinovim uljem i začinskim biljem te peče na vrućem roštilju.

Možete dodati bilo koje vrsta bilja volite jer će upiti sve okuse začina. Jedan savjet za kuhanje je da odaberete male, tanke tikvice jer će se kuhati brže od većih.

5.Zelena salata

Ova vrsta salate je vrlo osnovna i ne zahtijeva recept. Salata za večeru obično se sastoji od natrganih listova zelene salate, narezanih rajčica, narezanih gljiva, nasjeckanih maslina i narezanog luka.

Dobro se slaže s mnogim vrstama preljeva, tako da možete staviti bocu kreolskog vinaigreta, tisuću otoka, francuskog, ranča ili ulja i octa i prepustiti gostima da odaberu ono što im najviše odgovara.

6.Salata od rajčica i krastavaca

Ovo je super jednostavna salata s vrlo malo sastojaka, što ga čini tako lakim za sastavljanje. Samo narežite ili nasjeckajte sve sastojke i dodajte u veliku zdjelu za salatu.

Recept zahtijeva krastavac, rajčice i crveni luk. Začinite salatu s malo ulja i octa ili već pripremljenim vinaigretom. Ovo je dobro pripremljeno unaprijed i čuvat će se u hladnjaku nekoliko dana.

7.Ogrlica sa slaninom

Ogrlica je još jedno južno povrće koje ne dobiva dovoljno ljubavi. Gorki su ako ih prokuhate i ne dodajete nikakve začine.

Ovo jelo priprema se na jugu s pilećom juhom, dimljenom slaninom, češnjakom, lukom, jabukovačkim octom i ljutim ljutim umakom. Ovako napravljeni, ukusni su, a vaši će gosti sigurno tražiti još.

8.Žlica-kruh

Žlica-kruh jelo je napravljeno od kukuruznog brašna (slično kukuruznom kruhu) koje je više od kukuruznog pudinga. Mekan je i vlažan, a jedete ga žlicom.

Za razliku od kukuruznog kruha, koji je suši i kompaktan, kruh na žlicu je pahuljast poput Yorkshire pudinga.

Pravi se od kukuruznog brašna, jaja, maslaca, mlijeka, soli i praška za pecivo. Metoda kuhanja često je korištenje vašeg najbolje posude od lijevanog željeza ili posuda za pećnicu.

9.Kukuruzni kruh

Kukuruzni kruh izvorno je jelo Indijanaca koje su usvojile mnoge druge kulture. Mnoga od ovih jela od kukuruza sadrže iste sastojke, ali se pripremaju na različite načine.

Kukuruzno brašno pomiješa se s brašnom, praškom za pecivo, šećerom, soli, jajetom, mlijekom i maslacem u kukuruznom kruhu. Peče se u zagrijanoj pećnici i prije posluživanja premaže otopljenim maslacem.

Najbolji način jesti kukuruzni kruh na jugu je izmrviti komad kukuruznog kruha u čaši, preliti mlijekom i šećerom i jesti žlicom kao desert.

10.Hushpuppies

Hushpuppies su male kuglice od prženog tijesta od kukuruznog brašna koje ponekad sadrže kukuruz, luk i jalapeno.

Još u danima Divljeg zapada, kada su Kauboji bili na gonjenju stoke, kuhar bi napravio kukuruzni kruh i koristio ostatke tijesta za napraviti hushpuppies koje će baciti gladnim psima koji su sjedili kraj logorske vatre. To je pse utišalo dok se hrana kuhala.

Ovaj recept zahtijeva samo dižuće kukuruzno brašno, brašno, luk, češnjak, mlijeko i jaje. Tijesto se žlicom ulijeva u vruće ulje i prži do zlatnosmeđe boje.

jedanaest.Cheddar keksi

Ako volite Red Lobster's Cheddar Bay kekse, svidjet će vam se ovo kopirati recept .

Uključuje uobičajene sastojke za biskvit kao što su brašno, sol, prašak za bankarstvo, mlijeko, jaje i cheddar sir, ali umjesto da se valjaju i stisnu, žlicama se padaju na namašćeni lim za pečenje.

Pecite 10 minuta i premažite maslacem prije posluživanja. Oni se mogu ponovno zagrijati u mikrovalnoj pećnici kao ostaci sljedećeg dana.

12.Kamenice na žaru

Kamenice na žaru su još jedno sjajno jelo za posluživanje uz Jambalayu. Riba, škampi, kamenice i rakovi sjajni su dodatak kreolskoj jambalayu.

Ove kamenice imaju izvrstan dimljeni okus od Worcestershire umaka, parmezana, mljevene crvene paprike, paprike, češnjaka i ljutog umaka.

Ove se kamenice mogu kuhati na roštilju ili peći u pećnici, a ukusnije su već drugi dan.

• Koliko dugo traju kamenice?
• Kako jesti kamenice
• Najbolji noževi za kamenice

Završne misli

Jambalaya je popularno jelo u južnim državama zbog svoje svestranosti i upotrebe svježeg mesa i morskih plodova. Meso može biti bilo koja kombinacija mesa i morskih plodova kao što su piletina, andouille kobasica, svinjetina, škampi ili rak.

Ovo jelo kombinira francuske, španjolske i zapadnoafričke okuse u gustom, zdepastom gulašu koji se poslužuje preko riže i često popraćen kukuruznim kruhom i zelenilom. Nadam se da će vam 12 strana koje smo pokrili dati novu inspiraciju za ono što možete poslužiti uz Jambalaya.