Što poslužiti uz kolače od rakova – 10 priloga

Klasična jela nikad ne stare. Jela poput kolača od rakova, pržene piletine i salate od krumpira uvijek će biti negdje u rotaciji obroka. Odabir savršenog priloga za kolače od rakova najvažniji je za uspjeh obroka.

Nažalost, neke stvari nemaju dobar okus zajedno. Želite obrok u kojem se pojede većina, ako ne i sva hrana. Ostaci su dobri sljedeći dan, ali se možda neće dobro zamrznuti za duže skladištenje.



Evo nekoliko izvrsnih priloga uz kolače od rakova kako biste zadovoljili svoje goste i razveselili kuhara s minimalnim ostacima.

Sadržaj pokazati
Najbolji prilozi za kolače s rakovima
1. Začinski krumpir
2. Pečeno povrće
3. Kukuruzna čorba ili kukuruzna juha
4. Gazpacho juha
5. Juha od pečene crvene paprike
6. Ozbiljno dobra domaća salata od kupusa
7. Salata od slanutka
8. Southern Hoppin’ John
9. Kukuruzne fritule
10. Prženi južni hushpuppies
Završne misli

Najbolji prilozi za kolače s rakovima

1.Začinski krumpir

Biljni krumpir

Pravljenje kolača od rakova večeras? Isprobajte prženi crveni krumpir s hrskavom korom. Ovaj recept ima malo sastojaka i ukusan je.

Trebat će vam crveni krumpir, mrvljena slanina, češnjak , otopljeni maslac, sušeni peršin, estragon i vlasac.

Slatki, škrobni krumpir i dimljena slanina savršeno će se uklopiti sa slanošću kolača od rakova.

2.Pečeno povrće

Pečeno povrće za kolače od rakova

Jelo od sezonskog pečenog povrća jednostavno se priprema i peče se u pećnici dok pripremate svoje kolače od rakova i ostatak jela. Može se napraviti večer prije i podgrijati prije posluživanja.

Ne brinite ako nemate Yukon Gold krumpir ili ako ga nema u trgovini. Samo upotrijebite sve što imate pri ruci.

Pomiješajte povrće i ulje, ocat i svježe mljeveni crni papar na posudi za pečenje i pecite 30-40 minuta na 475 stupnjeva Fahrenheita.

3.Kukuruzna čorba ili kukuruzna juha

Kukuruzna čorba sa slaninom

Koje povrće dobro ide uz kolače od rakova? Kukuruz!

Ovaj recept za kukuruznu juhu je gusta, krepka juha koja će zagrijati vašu nutrinu u hladnoj noći. Kremasta je i zrnasta s komadićima kukuruza, crvenim krumpirom, slaninom i gustim vrhnjem. To je dobrodošao prizor kada je vani prohladno vrijeme.

Zdjela ovoga s hrskavim pecivama i kolačima od rakova je ukusna i zadovoljavajuća. Ekonomično je jelo za pripremu i može se napraviti sa svježim ili smrznutim kukuruzom.

Kako biste ga podigli na sljedeću razinu, prelijte ga krušnim mrvicama i pecite minutu ili dvije.

Četiri.Gazpacho juha

Gazpacho juha s bosiljkom

Gazpacho je juha od sirovog, izmiješanog povrća poput krastavca, paprike, crvene ili španjolski luk , rajčica i jalapeno. Obično se poslužuje hladno i čini izvrsnu ljetnu pratnju vašem kolaču s rakovima.



Povrće se pasira u blenderu i po želji se može poslužiti s ledom u šalici. Za začin slobodno dodajte sol i papar. Naći recept ovdje .

Trebate malo zezanja? Dodajte mrvicu soka od limete.

5.Juha od pečene crvene paprike

Juha od pečene crvene paprike

Ova jednostavna juha je ukusna i jednostavna za pripremu. Najbolje je to napraviti prije vremena, a zatim poslužiti uz kolače od rakova.

Recept traži pečenu crvenu papriku, juhu od povrća, maslac, začinsko bilje i pola-pola. Vrijeme kuhanja je samo 20 minuta od početka do kraja tako da ovo možete napraviti unaprijed i podgrijati prije nego što je ostatak gotov.

6.Ozbiljno dobra domaća salata od kupusa

Mješavina salata od kupusa u vrećicama

Ovaj klasični recept za salatu od kupusa sastoji se od nasjeckanog kupusa i mrkve u preljevu na bazi majoneze. Za praktičnost možete koristiti crveni ili zeleni kupus ili mješavinu salate od kupusa u vrećicama.

Ovo jelo možete napraviti i unaprijed i držati na hladnom u hladnjaku do vremena posluživanja.



7.Salata od slanutka

Salata od slanutka s kukuruzom

Salata od slanutka kombinira slanutak, slatku rajčicu, zelenu papriku, krastavce, avokado i crveni luk s ljutkastim preljevom od ulja i octa.

Ovo se malo razlikuje od standardnih salata od zelene salate i rajčice po tome što se ne smoči ili vene i dobro ostaje u hladnjaku kao ostaci.

8.Southern Hoppin’ John

Južni Hoppin John s rižom

Što poslužujete s kolačima od marylandskih rakova? Ako nikad niste čuli za Hoppin’ John, to je prilog koji se na jugu obično poslužuje s crnookim graškom i rižom sa slaninom, celerom, zelenom paprikom i lukom.

Recept je jednostavan spojiti i spreman je za nekoliko minuta.

Uključuje kuhanje slanine i pirjanje luka, celera i paprike u slanini. Zatim dodajte rižu i tekuće sastojke i kuhajte 10 minuta poklopljeno.

9.Kukuruzne fritule

Kukuruzne popečke sa šunkom

Kukuruzne fritule, ili kukuruzne torte, rade se u vrućoj tavi kao i palačinke. Ovi mali prženi kolači mogu uključivati ​​nasjeckano povrće poput zelenog luka, kukuruza i peršina.

Kukuruzne fritule i hushpuppies su slični, ali svaki ima svoje razlike. Kukuruzne fritule koriste tijesto za palačinke, a hushpuppies se rade od kukuruznog brašna i mogu, ali i ne moraju imati kukuruz i jalapenos.

Ove su najbolje pržene u tavi tava od lijevanog željeza zagrijano na pravu temperaturu. Ispadaju hrskavi i ukusni.

10.Prženi južni hushpuppies

Southern Fried Hushpuppies

Hushpuppy je mali komadić duboko prženog raja. One su slane i punjene komadićima kukuruza i lukom.

Ovo su okrugle kuglice od prženog tijesta od kukuruznog brašna i savršen su prilog uz sve vrste morskih plodova. Izvrsni su uz kolače od soma i rakova.

Recept je lako slijediti. Samo zapamti pržiti hushpuppies dok ne poprime zlatno smeđu boju za najbolje rezultate.

Završne misli

Kolači s rakovima klasično su jelo koje se često poslužuje u šankovima s morskim plodovima i finim restoranima. Meso rakova je svestrano jer se može koristiti u raznim jelima i dobro se slaže s mnogo priloga.

Bilo da planirate sjedeću večeru s finim porculanom i dobrim srebrnim posuđem ili seoski švedski stol, ovo jelo sigurno će biti hit među vašim gostima.

Umaci za kolače od rakova

  • Remoulade – napravljen od majoneza, začinskog bilja, kapara i inćuna
  • Aioli od češnjaka
  • Koktel umak
  • Umak od hrena
  • Tartar umak

Juhe i salate često su preferirane opcije, ali postoji još mnogo toga za izabrati. Pečeno povrće, kolači od kukuruza ili salata od kupusa zasitni su i izvrsni su prilog za posluživanje uz kolače od rakova.

Nadamo se da će vas ove strane inspirirati da napravite obrok od rakova za pamćenje tijekom cijele godine.